Acarajé e Tranças africanas

Tarefa 13 - Movimentos solidários:

Nossas origens, nossa cultura

Mostra Cultural "Mojuodara"

O acarajé dos Iorubás da África ocidental

(Togo, Benin, Nigéria, Camarões)

deu origem ao brasileiro.

Hoje o acarajé é um prato típico

da culinária baiana e um dos principais

produtos vendidos no tabuleiro da baiana

(nome dado ao recipiente usado pela

baiana do acarajé para expor os alimentos),

que são mais carregados no tempero e mais

saborosos, diferentes de quando feitos para o orixá.

Enquanto não saia o acarajé o papo rolou solto,

inclusive sobre os ingredientes e a receita

Enfim eis que surge o tão esperado acarajé!

Feito pela nossa "baiana" Professora Helena

A fila se formou... e a Prof Carol puxou uma salva
de palmas para a nossa baiana do acarajé

As pessoas iam se servindo, professores, alunos,

funcionários/as e algumas pessoas da comunidade

Aqui vemos a Prof. Andrea pedindo uma pimentinha

Nossa, que delícia!

Tranças Africanas
feitas por Dona Diva

aqui D. Maria Clara e sua filha

as primeiras a se aprontarem

Professora Márcia enfrentou fila

Filha de D. Diva também fez tranças

Participaram desta atividade 50 pessoas